thông tin thêm về đậu đen

By Hồ Tĩnh Tâm

Nuốt sống đậu đen: kiểu chữa bệnh nguy hiểm!
Đậu đen giải độc khá tốt nhưng phương pháp chữa bệnh bằng cách nuốt sống 49 hạt đậu đen mỗi sáng liệu có chữa được bách bệnh như mọi người đang lan truyền?

  

Gần đây một số người chuyền tay nhau một tài liệu phổ biến phương pháp chữa bệnh theo đông y bằng cách nuốt sống 49 hạt đậu đen mỗi sáng để chữa một số loại bệnh như ung nhọt đau lưng mắt mờ tai điếc táo bón tim mạch tiểu đường... Hư thực ra sao?

More...

tác dụng của đậu đen xanh lòng

By Hồ Tĩnh Tâm

Đậu đen xanh lòng  trong Đông y

 

Đậu đen  được trồng rất nhiều tại một số nước Á Châu. Người Trung Hoa không những đã biết dùng đậu đen để chế biến các loại thực phẩm như nước tương tương khô và bột đậu mà còn dùng để luyện cao và làm thuốc.

Có hai loại đậu đen: loại vỏ đen ruột trắng và loại vỏ đen ruột xanh  thường gọi là đậu đen xanh lòng. Loại sau này thường được người ta chọn lựa dùng để làm thuốc nhiều hơn.

Theo sách Y Học đời Mãn Thanh ghi chép: "Đậu đen tính hàn vị cam (ngọt) sắc đen chứa nước hình dáng giống quả thận nên có khả năng làm sáng mắt lợi thủy bổ thận nhuận tâm giải nhiệt khu phong hoạt huyết giải độc giảm đau và trừ được chứng sưng phù. Dùng đậu đen giã nát hay đâm vụn rồi đắp lên chỗ sưng đau thì sẽ chóng lành. Những người thường ăn đậu đen nấu chín sẽ phòng ngừa được các chứng ban trái."  

Sách Bản Thảo Bị Yếu của Trung Quốc viết rằng: Đậu đen có đặc tính làm cho người già mắt yếu được sáng trở lại. Nó còn có công hiệu bổ thận và điều hòa hệ thống tim mạch. Ở Trung Hoa có nhiều người đã trên 80 tuổi nhờ dùng đậu đen thường xuyên mà không cần đeo kiếng lão lên xuống thang lầu không biết mệt và khi viết chữ tay không run. Có người bị táo bón kinh niên cũng nhờ dùng đậu đen mà nay được nhuận trường đại tiện bình thường trở lại. Những người bị bịnh đậu mùa mặt rổ hoa mè sau khi áp dụng phương pháp dưỡng sinh bằng đậu đen một thời gian thì thấy các vết thẹo  khỏi hẳn da trơn mịn màmg bình thường.

Sách Y Học cổ truyền Trung Quốc cũng  viết: "Ngoài bông cúc ra đậu đen là loại thực phẩm dưỡng sinh tốt nhất để bổ mắt đến già vẫn còn đọc chữ được rõ ràng. "

Sách Thọ Thân Dưỡng Lão Tân Thư viết: “Lý Mỗ tiên sinh mỗi sáng thức dậy là nuốt 27 hạt đậu đen tròn lẵng. Đến nay đã già nhưng mắt ông còn tỏ và tai ông vẫn thính như thuở thanh xuân”.  Sách  Dưỡng lão càn thư  của Huy Thân viết :  “Mỗi sáng nuốt 49 hạt đậu đen xanh lòng  suốt đời sáng mắt thính tai đen tóc tiêu mụn nhọn."

Có người lúc còn trẻ hàng ngày chỉ nuốt một hạt đậu đen rồi tăng dần liều lượng mỗi năm thêm một hạt. Cho đến già v ẫn thấy mạnh khỏe hơn những người cùng tuổi. Mắt còn tỏ không cần phải đeo kiếng lão

More...

Dzu thăm lương y Lê Kỳ Quán

By Hồ Tĩnh Tâm

Dzu thăm lương y Lê Kỳ Quán




bạn bè tại phòng mạch của lương y Lê Kỳ Quán



một người bệnh tại phòng khám của Lương y Lê Kỳ Quán



Lê Kỳ Quán và bệnh nhân của mình



chuẩn bị bắt mạch để ra toa thuốc



bắt mạch thăm bệnh



Lương y Lê Kỳ Quán đến nay đã trị cho rất nhiều người thoát khỏi các căn bệnh nan y







góc đời thường của Lê Kỳ Quán

















DÂY THÌA CANH - CÂY THUỐC QUÝ CHO BỆNH NHÂN ĐÁI THÁO ĐƯỜNG





ĐÔNG Y PHÒNG NGỪA BIẾN CHỨNG BỆNH CAO HUYẾT ÁP



10-12-2009 Uyen Thy s Cooking - Chao Duong Sinh Tap 1



10-12-2009 Uyen Thy s Cooking - Chao Duong Sinh Tap 2